Главе региона продемонстрировали доильный зал, а также рассказали об условиях содержания крупного рогатого скота. Сейчас хозяйство насчитывает 1616 голов, в том числе 1002 коровы. Средний удой на корову равен 3226 килограмм, кроме того, в этом году здесь родилось 514 телят.
«Когда у молочных хозяйств появляются деньги, то они уже внимательнее смотрят на племенное стадо и качество поголовья», — подчеркнул глава региона.
Михаил Юревич отметил, что в этом году молоко в дефиците и впервые покупатели молока сами бегают за фермерами. «Хозяйство, в котором мы находились, продаёт молоко за 15 рублей 50 копеек за литр — это уже хорошая цена, плюс получает дотацию, а это ещё примерно рубль семьдесят копеек. Сейчас производить молоко становится выгодно», — констатировал губернатор.
Михаил Юревич осмотрел также пашни совхоза. Несмотря на полуторамесячную засуху, урожай овощей в хозяйстве получился хороший. «Рынок сбыта у нас есть, так что рентабельность хозяйства будет высокая», — подчеркнул глава региона.
Губернатора порадовала современная техника — специальные уборочные комплексы, которые, по словам Юревича, способны полностью заменить труд группы людей.
«Можно сказать, что у этого хозяйства, несмотря на засуху, все виды культур принесут прибыль. Самая рентабельная культура, если брать с одного гектара, — это кукуруза. И в нашей зоне она растёт, есть специальные скороспелые сорта. Люди используют всё больше современных технологий и получают хорошие результаты. Я спокоен за сельское хозяйство на Южном Урале», — подытожил Михаил Юревич.
Пресс-служба губернатора Челябинской области.